martes, 18 de febrero de 2014

 La repostería: magia y alquimia de amor

 “Cuando Tita sintió sobre sus hombros la ardiente mirada
de Pedro, comprendió perfectamente lo que debía sentir la
masa de un buñuelo al entrar en contacto con el aceite hirviendo”

Como agua para chocolate de Laura Esquivel

         La participación en el Concurso de Repostería el 14 de febrero ha sido sorprendente, no solo por la implicación del alumnado, sino por el sabor, la creatividad y el amor que han puesto en cada receta. Uno se pregunta qué relación puede guardar el Día de los Enamorados con la cocina... pues evidentemente mucha. Contamos con una larga tradición literaria en la que se recoge ese particular y sensual vínculo. Ya Maupassant había afirmado: “La cocina es alquimia de amor".  

          La iniciativa para la realización de esta actividad partió de nuestra compañera de Tecnología, Eva Álvarez. El éxito del evento fue tal que incluso fuimos noticia en la televisión local.


 

El Progreso también se hizo eco del evento. 

http://elprogreso.galiciae.com/nova/311164.html?lang=es
Si pincháis la imagen podéis acceder a la noticia  

     La Directora, en la entrega de premios, destacó la dificultad en la selección de las mejores obras, pues todas gozaban de un alto nivel de competencia.

       Nosotros, cómo no, aportamos nuestro granito de dulzura. Nuestra Tamara ha sido agraciada con el segundo premio a la Presentación.

 Aquí la vemos después de recoger su diploma.


          Estas son las cupcakes con las que nos sorprendió ¿Veis qué pintas? Pues ni os imagináis lo buenas que estaban..

          Beatriz, por su parte, presentó estas riquísimas cupcakes. No pudimos arrancarle el secreto de su alquimia.


        En 1º de BAC nuestra Ana se llevó nada menos que el Primer Premio a la Presentación...Si están hechos unos artistas estos jovencitos...




    Esto que veis en sus manos no es el ramo de rosas con el que se la agasajó...Es la obra de arte que presentó: sus valentinianas cupcakes.

   Sabela, María y Goretti se atrevieron con esta  sugerente  tarta de chocolate...Una delicia para enamorar.


            Raúl, Yolanda, Nerea y Alba aportaron unos deliciosos donuts, que nos ventilamos en un santiamén.